Кулинарски ликови америчке традиције

Сваки народ има своје "чипове" који их разликују од других. Неке од карактеристика могу збунити наше суграђане. На пример, у Сједињеним Америчким Државама може се наћи у продаји три литре винских боца или чаша испуњених ледом. Али то нису све кулинарске погледе Американаца..

Конзервирани кромпир

Ако имате среће да у америчком кафићу нађете јело од кромпира, то значи да сте за кување користили конзервирану храну..

Живјети у Америци вјерују да крумпир не треба љуштити: кора садржи најкориснија својства. Зато га никада не чисте када кувају. Штавише, у својим кулинарским традицијама можете пронаћи јело које се зове "крумпирске коже" (крумпирске коже).

Дечији десерт "Мрави на трупцу"

Иначе, као креативну инсталацију, тешко је назвати следећи десерт. Направљен је од махуна целера, пуњен маслацем од кикирикија, а грожђе је положено на врх. Американци то сматрају здравом ужином..

Кафа у покрету

Не само да у Америци често пију кафу, долазе на посао, током паузе, након напорног радног дана, држећи чашу у руци. Они воле да га пију са свим врстама адитива: од карамеле и ваниле до бундеве и менте..

Торта "Црвени Велвет"

И торте и целе торте се тако називају. Тесто изгледа светло црвене боје, иако укус рецепта не изгледа као црвени производ..

Чоколадна сланина

Ако имамо израз "маст у чоколади" има ироничан нијанс, онда Американци имају прилично праву посуду "сланину у чоколади". Популарни доручак укључује исту сланину са палачинкама и сирупом од јавора. Како волите пржене комаде пилетине са дебелим вафлима и медом. Кажу да имају веома "интересантан" укус..

Марсхмаллов печен на ватру

Породице и компаније Американаца често проводе време на отвореном: код куће у дворишту или на излету. Једна од омиљених посластица у овом случају је мочварна топа на ватри. Натегнута је на рамрод или обичну грану и држана на ватри..

Највећи ужитак ће бити слатки сендвич растопљеног бијелог сљеза, чоколаде и колачића..

Хот Дог Пизза

Више нас не изненађује не баш позната комбинација производа у пици. Али Американци су успели да пронађу пицу са хот догом. Стављају их на све кругове регуларне (или било које друге) пиззе. Испада веома задовољавајуће.

Сируп лед

Сладолед више није довољан. У врућим временима, Американци се "хладе" од воћа.

Спраи цхеесе

Сир је тврд, мекан, истопљен, итд. Али за Американце је у лименкама. То је висина једноставности, брзине и практичности у кувању..

"Турдуцкен"

Тешко је у нашем језику пронаћи име за тако кулинарско ремек-дело. Уместо тога, може се звати Индо-оутцоцритус. Сећаш се приче о скривеном срцу Косхцхеиа? Дакле, овде: пилетина је скривена у патки, која је скривена у ћурки.

То је само коначни акорд који потврђује постојање кулинарских вјештина у америчкој традицији..

Свиђа вам се овај чланак? Делите да бисте делили са пријатељима.!