Зашто не јести ноћу?

Присиљени смо да једемо како бисмо напунили залихе енергије и материјала који су укључени у изградњу ћелија и ткива нашег тела. Конзумирана храна садржи угљене хидрате који се лако пробављају, повећавајући ниво глукозе. У случају активног начина живота након оброка, настали шећер се потпуно апсорбује у нашим мишићима, али не остаје на “екстра” килограмима. Али не може свако да прати нормалну исхрану и прекидају се грицкалицама или срдачном касном вечером пре спавања..

Нутриционисти не препоручују вечеру прије спавања, јер шећер добивен храном нема времена да се обрађује од стране мишића, јер након јела одмах идемо на спавање. Непрерађена глукоза, која дјелује у јетри, претвара се у маст, која се депонира у цијелом тијелу у облику вишка килограма. Прво, може довести до гојазности унутрашњих органа, а затим до дијабетеса, хипертензије, атеросклерозе.

Током сна и одмора, не само да се мозак и органи одмарају, већ и касна вечера „спава“ у дуоденуму. Упркос спавању неких органа, панкреас мора да ради активно, производећи ензиме неопходне за разградњу конзумираних протеина, масти и угљених хидрата, а жуч лучи жуч, која пробавља храну. Међутим, због стагнације дванаестопалачног црева, жуч не може даље да иде дуж гастроинтестиналног тракта и стагнира у жучи, претвара се у густу масу, а затим у камење. Поред тога, у цревима се одвијају процеси труљења ферментације непробављене хране која изазива алергије и интоксикацију. Распадни производи од труљења улазе у крвоток, узрокујући тровање читавог организма..

Да би се избегли штетни процеси, стручњаци препоручују:

вечера најкасније 2-3 сата прије спавања;
након јела требате посветити мало времена физичком напору, на примјер, прије одласка на спавање;
касни оброци не би требало да укључују намирнице које су богате угљеним хидратима - пиринач, пециво и кромпир. Потребно их је замијенити купусом, мрквом или хељдином кашом.
Дијета треба имати расподијељено оптерећење на калорије: доручак - 25% од укупне дневнице, ручак - 30-40%, вечера - 15-20%. ,