Како брзо огулити непечени кромпир
Тешко је замислити породицу у којој се кромпир не би "поштовао". У потпуности се изједначава са хлебом и припрема се у сасвим другом облику. Али једном у Русији тврдоглаво се одупирао узгоју нових предмета, о чему свједоче "кромпирски немири". Поврце које је Петар И увео у масовну употребу тек је средином 19. века..
Један од најчешћих врста кувања кромпира - у униформи. Постоје многе легенде зашто се то зове "у униформи". Најреалнија је верзија да је ово јело добило своје име захваљујући војним кампањама у Суворову. Печени у кожи кромпира подсјетио је војнике на властити изглед.
Али данас ћемо говорити о куваном кромпиру у њиховим униформама и како их брзо очистити. Наравно, можете јести директно са коже, према нутриционистима, то је корисније.
Уосталом, често је потребно, скухати корен, очистити га од коре. Аустралијски блогери на Попсугар Аустралији поделили су сјајан живот како би овај процес учинили бржим и лакшим..
Све зависи од прелиминарне припреме самог кромпира. Дакле, пратите редослед:
- Пре кувања се врши манипулација са опраним кромпиром: кора се пажљиво урезује оштрим ножем, стварајући равну линију, пожељно у средини. За практичност, препоручује се ротирање кромпира, а не нож.
- Затим се поврће ставља у хладну воду и кува се како је и очекивано. Након одређеног времена, плодови се уклањају и хлади..
- Најважнији корак: узимајући кромпир у руку, прстима одлепите кожу са обе стране (то можете урадити истовремено или прво на једној страни, а затим на другој). Гуљење би требало лако да склизне.
Припрема кромпира на овај начин неће само олакшати чишћење, већ ће и скратити вријеме кухања поврћа..
Свиђа вам се овај чланак? Делите да бисте делили са пријатељима.!