Већина мишићавих крава узгајаних у Белгији

Белгијске плаве краве су шампиони бодибуилдинга. Најхладнији бодибилдери на свету могу да завиде својим мишићима. Чини се да бикови и краве ове пасмине не напуштају теретану. Све њихове "краве послове", одлучујући на лицу места, радећи са барбеллс и тежине.

Интересантне информације леже у чињеници да се таква врста великог калибра појавила због генетске интервенције и дугог узгоја..
Прво прве ствари. Као што сте можда погодили, необична пасмина "Сцхварзенегер" узгајана је у Белгији. У време укидања кметства у Русији, Белгија је донела много бикова кратких рогова да би побољшала домаћу млечну расу. Фармери су само хтели да добију дебљу од сестре и млека, и више меса.

Белгијска Блуе Цов испунила је сва њихова очекивања. Ова пасмина је одмах стекла огромну популарност међу обичним сеоским радницима. На крају крајева, крава је дала толико масноће и укусног млијека да су мљекарице пале с ногу на крају дана. И месо је било нежно и витко, и много више него раније.

Али, неочекивано се десило, 1960. године, људи су почели да немају меса. И ова пасмина је почела да расте само за клање!!
Извршен је и додатни узгојни рад. Поред тога, генетика је пронашла начин да сузбије ген одговоран за ограничавање изградње мишића. Као резултат тога, белгијске плаве краве постале су попут страствених бодибилдера.
Њихови мишићи су најмање двоструко већи од обичних пасмина. Сваки бик сада тежи од 1150 до 1400 кг, а раст у гребену почиње од 140 цм!!!!

У ствари, ови наизглед страшни гигантски бикови су послушни у природи. И што је најважније, њихово достојанство је нежно, укусно и сухо месо. Гурмани који су пробали ову посластицу, тврде да је ово нешто изванредно ...