Укусно или штетно од онога што је храна боље одбити
Амерички научници који раде у Институту за срце Светог Луке покушали су да упореде ефекте кокаина и шећера. Резултат је био следећи: сличне навике се развијају за обе супстанце. Конзумирањем шећера, особа прима позитиван набој. То га мотивише да поново једе слаткише..
Према налазима других стручњака:
- производи који садрже шећер и никотин једнако утичу на тело;
- шећерна зависност - фикција.
Не само шећер је постао разлог за контроверзу: постоји велики број производа, чија је штета и корист од тога била само мит \ т.
Нешкодљиви производи
Уцхеник инсистира да следећи производи имају погрешно мишљење.
Палм уље
Наводи се као смртоносни производи. У ствари, није лошији од сунцокрета или било којег другог поврћа..
Месо
Вегетаријанци и књиге, веб-сајтови и часописи које су створили, тврде да месо скраћује животни век. У стварности, нормална исхрана здраве особе треба да обухвати око 30% месних производа. Препоручује се да се ради без масних сорти, а не да се конзумира преко мере. У супротном, није искључено стицање различитих болести..
Јаја
То је извор протеина, витамина и "добрих" масти. Прошло је време када су сматране штетним и опасним за лудило због холестерола. Наравно, да се укључите у производ, као и сваки други, не препоручује се. Водите бригу о јајима за алергију.
Кафа
Кафа се сматра пићем које никоме не треба пити. Према истраживању, љубитељи пића направљених од махунарки немају чега да се боје. На дан можете попити до 5 шалица течности које могу смањити могућност развоја кардиоваскуларних болести. Наравно, они чије тело реагује негативно на кофеин ће морати да се уздрже.
Из наведеног је јасно да нису сви штетни производи заиста опасни за здравље. А шта је са онима које смо користили за корисне?
Штета за здраву храну
Речено нам је да је обрано млеко корисније од целог млека, а ујутро треба попити чашу сока од наранџе. Да ли је то стварно тако?
Сок од наранџе
У чаши свјежег напитка садржи сок од три или четири воћа. У ствари, сви они који ујутро пију овај дио примају велику дозу шећера и рискирају да зараде чир на желуцу. Понекад је боље јести наранџу.
Обрано млеко
У сваком немасном млечном производу налази се иста листа супстанци, али у мањој количини. Особе које пате од обољења јетре, бубрега или срца, обрано млеко може бити најбоља опција, док здрави треба да изаберу уобичајено.
Зелени чај
Сматра се здравијим од црног чаја. Међутим, у пићу има доста кофеина, јер категорички не одговара хипертензивним пацијентима и свима који имају срчане проблеме..
Смеђи шећер
Многи сматрају да је сигурније од беле. У стварности, боја производа даје сируп, остајући у њему. Доза витамина је микроскопска, а број калорија се смањује за 0,23 грама. Стога се може назвати само скупим.
Оно што је сигурно сигурно
Међу производима и онима чија је штета не само позната, већ и доказана. То су транс масти, оне су и синтетизована уља. Присутан је у већини индустријских кондиторских производа. Посебно их је много у брзој храни, храни и купљеним сосовима. Честа конзумација хране која садржи транс масти доводи до метаболичких поремећаја, дијабетеса, атеросклерозе, прекомерне тежине и других проблема..