Сок од парадајза је његова употреба

Парадајз - препознатљив извор ликопена. Ова супстанца даје светлу богату боју и снажан је антиоксиданс. Занимљиво је да топлотна обрада користи Ликопен, повећавајући њен садржај неколико пута. Дакле, корисна супстанца у пастеризованом соку од парадајза садржи више него у свежим парадајзима..

Ликопен

Резултати истраживања јасно показују да ликопен има директан утицај на метаболизам. Проведен је експеримент: 30 здравих жена пило је 250 мл сока од парадајза дневно током 2 месеца. Остали аспекти исхране и физичке активности остали су непромијењени. Стручњаци су пратили крвну слику, тежину, индекс телесне масе и величину струка. Резултати су показали да дневна конзумација сока од парадајза побољшава састав крви, односно смањују се нивои холестерола. Жене које свакодневно пију сок, изгубиле су тежину по килограму без додатног напора.

Цомпоситион

Поред ликопена, велика количина гвожђа, калијума, витамина Ц и Е је укључена у сок од парадајза.

Калорије - 21 кцал на 100 г

Предности

Сок од парадајза је користан:

• болести ока;
• у периоду авитаминозе;
• са анемијом;
• да обнови метаболизам;
• са ниском киселошћу желучаног сока;
• у случају несанице.

Осим тога, сок од пулпе помаже:

• уклањање вишка течности, чиме се смањује отицање;
• Корисно је у ширењу вена;
• стимулише губитак тежине;
• повољан ефекат на чиреве желуца;
• позитиван ефекат на нервни систем.

Губитак тежине

Да би се смањила тежина, било би корисно попити чашу сока од парадајза 10 минута пре оброка. То ће помоћи да се смањи глад и попуни желудац. Дакле, за време ручка једете мање.

Такође ће бити ефикасно да се један од оброка замени соком, на пример, снацк. Волумен вашег дијела ће остати исти, а садржај калорија ће се смањити..

Свиђа вам се овај чланак? Репост и поделите са пријатељима.!