Како расту пистације?

Људи једу више од две хиљаде година. Зелени плодови су пријатног сланог укуса, хранљиви су и здрави. Зову се "сретни ораси", јер су њихове шкољке обликоване као осмех. У Персији и неколико других земаља, храна се сматрала деликатесом и симболом богатства. Данас се торбе са деликатесом продају у било којој продавници. Хајде да откријемо куда иде пистација пре него што се налазимо у супермаркету близу ваше куће..

Где расту пистације?

Постројење се населило у земљама где постоји топла, сува клима. Дрво расте на литицама и падинама, преферира земљиште богато калцијумом, добро се осјећа на сиероземима и смеђим тлима. Дрво је захтевно за светлост и топлоту, али може да издржи негативне температуре. Лидери у колекцији пистација: Грчка, Сирија, Турска, Иран.

Тип и карактеристике дрвета

Репрезентативна флора припада класи двосупница. Ниско дрво или грм има ниску густу круну. Снажан систем коријена формиран је са два слоја, дубоко у земљи, на удаљености од 15 метара. Размножава семеном, подрастом, резницама. Биљка цвета у пролеће, плод даје средином јесени. Пистација - дуготрајна, и под повољним условима може расти 500 година.

Берба и прерада

Орашасти плодови се бере ручно, суше на сунцу. Потом је натопљен сланом водом и испечен. Рок трајања фетуса након ових процедура је годину дана. Ботаничари излучују више од 20 различитих типова пистација (обичног, кинеског, мастикса) који се разликују по величини и укусу. Али принцип прераде усева је исти за све..

Апплицатион

Плодови се једу. Дрво се користи у грађевинарству. Од смола се добија компонента за производњу лакова Листови су тражени у медицини и текстилној индустрији. Торта одлази на исхрану домаћих животиња. Гране и плодови постају део накита у рукама дизајнера или цвећара.

Корисна својства

Плодови дрвета су храњиви и корисни. Пистација садржи јединствен састав аминокиселина. Редовном конзумацијом делиција ојачаће се имуни систем, побољшати активност мозга. Плодови позитивно утичу на срце и крвне судове, смањују ниво холестерола, повећавају виталност. Матице су посебно корисне за људе који се баве менталним радом. Они побољшавају памћење и повећавају ефикасност.

Волите ли пистације? Поделите овај чланак са пријатељима - направите репост!