Митови о вину која су истинита

Љубитељи вина ће пронаћи хиљаде аргумената који доказују његову вредност. Међутим, ту су и многи митови и нагађања везана за ово пиће, који нису увијек утемељени. Сазнајте колико су истините..

Садржи сулфите који изазивају јутарњи мамурлук

У вину не више од 1% сумпор диоксида, који спречава оксидациони процес Ако количина прелази норму, то је назначено на етикети. На пример, литар Цоца-Цоле износи 350 мл супстанци, за исти број помфрита - 1900 мг, суво воће - 3500 мг.

Глава од сулфита ујутро неће болети. Супстанце су безбедне за многе људе, а хистамини и танини често изазивају лоше здравље. Сулфити су контраиндиковани за особе са астмом. Занимљиво је да их има више у белој боји него у црвеној, а мање у киселој него у слаткој.

Лед у стаклу није место

Бити лед у вину или не, је лична ствар. Неки људи више воле да га бацају у утврђена вина, посебно када је вруће. Замрзнута вода може мало да побољша укус алкохолног пића ако није пријатно. Пре замрзавања будуће лепоте коцкице, латице и цветни пупољци могу се додати у калуп..

Вино у кутијама је бесмислено

Пролијевање вина у кутијама, произвођач штеди на отпреми и паковању. Купац не мора да плати скупоцјену боцу. На пример, на шведском, бразилском, аустралском или норвешком тржишту, картонска амбалажа са напитком је много јефтинија од бочице..

Изазива алергијску реакцију

Не мешајте интолеранцију алкохола са алергијама због сличних симптома: назална конгестија, мучнина, хиперемија коже. Понекад ово стање личи на тровање, али је важно разумети да нема алергије на алкохолна пића. Када производ изазове алергијске реакције, тело производи антитела. Они су одсутни из алкохола.

Обично, особа реагује на специфичне алергене, као што су сулфит, хмељ или глутен. Поред тога, према недавној студији, узимање новог напитка који садржи алкохол повећава шансе за сезонске алергије за 3%. Ефекат траје недељу дана..

Црвено вино се комбинује искључиво са месним производима.

Прошла су времена када му је сервирано месо, углавном бифтек, и бело - са рибом. Прво пиће садржи више танина, у комбинацији са животињским мастима, а више кисела бела вина комбинована су са пилетином и рибљим јелима. Сада су правила скоро заборављена, сви бирају комбинације по укусу..

Чаша пића вам омогућава да прескочите теретану.

Теорија је рођена 2012. године захваљујући канадским научницима. Разлог је био антиоксидативни ресвератрол присутан у грожђу. Побољшава мишићну активност, утиче на број откуцаја срца и може бити замјена за тренинг..

Али постоји мала опомена - експерименти су постављени на пацовима. Ресвератрол заправо штити крвне судове од крвних угрушака, спречава старење коже. Можете га наћи не само у вину, већ иу горкој чоколади, црвеном грожђу и путеру од кикирикија.

Теретана и вежбање се не могу заменити, али масне наслаге након узимања две чаше пића дневно нестају брже. Антиоксидант узрокује да бела маст постане смеђа, стимулише перформансе и сагорева калорије.

Слатка вина за почетнике

Постоји мишљење: познавалац пића бира само суха вина и оставља слатка и полуслатка вина онима који их не разумеју. Упркос томе, француски Саутерн и немачки ризлинг су међу најскупљима на аукцији..

Постаје боље током година

Изјава је погодна за неке врсте пића, а правилно старење је последица неколико фактора. Многа вина се не могу складиштити у подруму, у супротном постати неприкладна за потрошњу..

Да би се побољшао укус, они обезбеђују одређену температуру ваздуха, прате ниво влажности и не дозвољавају сунцу да удари у боце. Да би вино старило, време мора проћи..

Волите ли вино? Који вам се више свиђа? Поделите своје мишљење у коментарима и не заборавите да направите репост.!