Зашто су Парижани јели два слона из зоолошког врта 1870?

Када су током француско-пруског рата Немци опколили Париз пет месеци у 1870, град је убрзо постао без хране. Како су уобичајени производи почели да се завршавају, Парижани су почели да једу коњско месо, а затим мачке, псе и пацове. Када се ово месо окончало, кухари су почели да купују животиње у зоолошким вртовима, нудећи богатим клијентима егзотичне јела од њих. Након антилопа, камила и зебри, ред је допирао до два паришка слона - Цастор и Поллук, чије месо, по свему судећи, није било укусно. За поређење, током више од двогодишње блокаде Лењинграда, њени становници нису дирали ни једну животињу из зоолошког врта..