Зашто је кифла названа хот дог?

Сви знају да се хот дог преводи као "хот дог". Зато врло мало људи зна име за јело..

Хисторицал бацкгроунд

Још није познато ко је тачно аутор ове укусне брзе хране. Према једном извору, "отац" хот дог се сматра Харри Меглеи. У то време је радио као директор угоститељства у Њујорку. Речено је да је наредио својим конобарима да вичу "Црвени хотс!" Када су служили сендвиче са кобасицама.

Још један аутор хот дога је Цхарлес Фелтман. Човек који продаје колаче са кобасицом још 1867. године.

Тачно је познато да су се пецива са кобасицом унутра појавили у Њујорку. Тамо је од 1916. одржан фестивал да их поједе. Врхунац популарности овог јела дошао је двадесетих година прошлог века. Тих дана Американци су пикникали викендом, главно јело на којем су били хот догови.

Одакле је дошло то име??

У годинама Велике депресије, речено је да је због недостатка меса у јело стављено месо паса. Међутим, то је била само спекулација. Већина хот догова је направљена од свињетине и пилетине..

Постоји једна увјерљивија прича. До средине 19. века, стражњи емигранти су правили танке кобасице које су личиле на јазавчаре. Одатле долази име..

Свиђа вам се овај чланак? Онда је поделите са пријатељима на друштвеним мрежама.!