5 једноставних, али врло укусних рецепта за џем од рибизле

Коначно, сезона рибизла је дошла. Време је да ово бобице активно пустимо у посао и припремимо џем. Дозволите нам да вам испричамо о 5 најбољих рецепата..

Пре кувања очистите прљавштину и гранчице од бобица, добро исперите и оставите да се осуши..

Густи џем за 5 минута

Ставите 1 кг бобица и 1 кг шећера у тави. Добро промијешати. Загрејати и стално мешати. Након тога, смањите топлоту на медијум и кувајте док се не пење. Не заборавите да се мешате! Јам је спреман.

Такође можете направити и течнију верзију. Да бисте то урадили, једноставно додајте 200 мл воде..

Рибизла-трешња

Ставите 500 грама рибиза и 500 г вишње у тави, поспите 1 кг шећера. Мешати и затим мешати мешалицом док не постане глатка. Закухајте џем док не прокуха на лаганој ватри. Након одласка још 10 минута.

Рибизла и огрозд

Огулити 700 г рибизла и 300 г огрозда. Ставите у посуду и улијте 150 мл воде. На лаганој ватри, стално мијешајући, пустите да прокључа. Додати 1 кг шећера и мешати док се не раствори. Кувајте на лаганој ватри. Ако нисте задовољни са густином џема, онда можете кувати још 30-40 минута. Главно је да не заборавимо да се стално мешамо.

Оранге Цуррант

Огулите 2 наранче и исеците их на кришке. Помијешајте 1 кг плодова са воћем користећи блендер. Ово се може урадити и са млином за месо..

Улијте масу од 1 кг шећера и кувајте до кључања, стално мешајте. Оставите да кува још 5 минута. Ако желите, можете додати и мало цимета.

Рибизла и малина

500 г рибизла сипати 500 г шећера и лагано се заљубити са толкушкама. Оставите неколико сати. Јагоде треба да направе сок.

Ставите посуду на пећ, прокључајте на средњој снази. Не заборавите да се мешате! Након тога масу кувајте још 10 минута и додајте 500 г малине. Оставите још увек не дуго, а затим уклоните са пећи.

Свиђа вам се овај чланак? Направите репост - поделите са пријатељима!