10 чињеница о сезони краљица рибе
1. Зашто драгун плести?
Пре него што директно разговарамо о предностима драгун, сазнајмо зашто она плете. Овај ефекат је последица високог садржаја у плоду сазревања неке супстанце као што је танин, која нестаје када је плод потпуно зрео. Зато вам препоручујемо да одаберете зрели, прилично мекани драгун светло наранџасте боје са благо осушеним листовима. Али ако, упркос главним критеријима за зрелост, драгун још мало плете, можете га замрзнути, након чега ће ефекат плетења нестати..
2. Извор јода
Нажалост, у модерном свету, често примећујемо недостатак тако важног елемента као што је јод. Јод је неопходан за нормално функционисање штитне жлезде, а његов недостатак може довести до бројних тешких болести. Важно је напоменути да јод не производи сам организам, па је за нас важно да га добијемо довољно хране, а драгун је само један од главних извора овог елемента у траговима..
3. Користи за срце и крвне судове
Драгун је прави проналазак за људе који пате од болести срца и крвних судова. Прво, ови сочни плодови су богати калијумом, који подржава рад срчаног мишића, а његов висок садржај шећера осигурава његову исхрану. Поред тога, драгун је богат витаминима Ц и П, који у дуету имају веома повољан утицај на крвне судове, значајно смањујући њихову крхкост. То је један од разлога зашто лекари препоручују редовну употребу драгун за особе које пате од атеросклерозе и проширених вена..
4. Помоћник за губљење тежине
Драгун - прави чаробни штапић за слатке зубе, који сања да изгуби тежину. Просјечно воће садржи у просјеку 60 калорија, али због високог садржаја глукозе и влакана, драгун даје брз осјећај ситости, који траје дуго времена..
Не заборавите да ово егзотично воће има благи диуретски ефекат, који ће уклонити вишак течности из тела и уклонити едем, што се често дешава код прекомерне тежине и неуравнотежене исхране. Пробајте замијенити драгун једним оброком, као што је доручак или вечера, а за неколико дана ћете видјети резултат..
5. Општи тоник
Ако осећате да имате хронични недостатак снаге у јесенско-зимском периоду, покушајте да укључите драгун у исхрану. Побољшава перформансе и има снажно тоничко-тоничко деловање. Поред тога, због високог садржаја гвожђа, драгун је индициран за особе које пате од анемије. Али ако вам је дијагностикован дијабетес или гојазност, прво се морате консултовати са својим лекаром..
6. Бактерицидно деловање
Посебно бих напоменула да драгун има веома снажно бактерицидно дјеловање, посебно у односу на цријевни и сијени бацил, као и Стапхилоцоццус ауреус, чији носиоци, према знанственим подацима, су до 40% популације. Зато нутриционисти препоручују да се једе драгун, посебно ако је ваше тело ослабљено честим инфекцијама, недавно сте били у болници или сте били подвргнути операцији..
7. Здравље бубрега
Као што смо већ споменули, драгун има диуретски ефекат, а магнезијум који се налази у њему смањује ризик од бубрежних каменаца, уклањајући натријум. Зато, следећи пут, примећујући отицање, немојте журити у апотеку због диуретичких лекова, већ покушајте да припремите коктел тако што ћете победити кашу драгун са чашом млека у блендеру и додати мало сладоледа од ваниле..
8. Снажан антиоксидант
Јарку наранчасте боје дугује и бета-каротен који се у њему налази, што не само да има позитиван учинак на вид, већ помаже у борби против слободних радикала, спречава старење и штити од рака. Поред тога, драгун је богат витамином Ц, јабучном и лимунском киселином, који уз бета-каротен имају снажан антиоксидативни ефекат. А управо ти елементи подстичу подмлађивање коже, што овај плод чини драгим међу женама..
9. За мајке и бебе
Жене већ током трудноће ревидирају своју исхрану, преферирајући производе са високим садржајем витамина и елемената у траговима. Драгун је само један од ових производа. Али његова главна корист за будуће мајке је калцијум, који је неопходан за формирање скелета у фетусу и очување здравља жене у овом кључном периоду. Међутим, у фази дојења треба пажљиво користити драгун, јер може изазвати дијатезу код новорођенчета. И упркос очигледним предностима овог воћа, педијатри не препоручују деци млађој од 3 године..
10. Краљица на јесенско-зимском столу
На почетку нашег прегледа, већ смо разговарали о томе како да изаберемо зрели драгун, да видимо како се може користити у кухању. Овде је избор могућности прилично широк, јер драгун може бити одличан десерт, ако га комбинујете, на пример, са јогуртом или неутралним укусом сладоледа. Такође ће одлично надопунити једноставну салату од поврћа, дајући јој благи и благо љут окус..
Друга могућност је умак на бази драгун и крем сир, у који можете додати мало сока од наранче или лимуна, као и мед. За праве гурмане препоручујемо месо са динама.