Вотка и кобасица не дозвољавају људима да живе до 70 година

Студија коју су спровели научници са Универзитета у Бордеауку показала је да жене средњих година које прате медитеранску исхрану живе дуже и имају мање здравствених проблема. Велике количине воћа, поврћа, рибе, целих житарица, махунарки су укључене у ову дијету..

Црвено месо и кобасице се готово не конзумирају, као алкохол. И мононезасићене масти долазе у великим количинама од маслиновог уља. Дијета је постала популарна због тзв. Француског парадокса:

Упркос чињеници да становници југа Француске троше прилично велику количину масти, они имају много ниже стопе кардиоваскуларних болести од становника земаља као што су САД..

Добра квалитета хране средње животне доби је од кључне важности у смислу дуговјечности и одсуства хроничних болести. Према речима лекара, медитеранска прехрана помаже да се уђе у групу "старења без проблема"..

Само 11% од више од 10.000 жена које су училе 50-60 година пало је у ову групу. Ово указује на погрешан приступ већине жена у исхрану. Генерално, жене које су се храниле исправно, 40% чешће су прекорачиле оцјену од 70 година.

Према мишљењу стручњака, исхрана треба да има сличан ефекат на мушкарце..