Шта су опасни супститути за здравље?
Љубитељи дијета и људи са дијабетесом све више преферирају заслађиваче. Поред тога, већина ових адитива, према произвођачима, направљени су од природних састојака..
Они се заиста сматрају здравом алтернативом нездравом шећеру. Међутим, недавна студија је показала другачији резултат. Показало се да су супститути скоро штетнији од самог шећера, чија је употреба намијењена за ублажавање.
Истраживање су спровели научници из Израела и Сингапура. Научници су тестирали неколико опција за додатке прехрани и закључили да сахарин и аспартам значајно успоравају метаболизам. Поред тога, ови заслађивачи немају најбољи ефекат на пробавни систем, а за цревне микробе су потпуно токсични..
Укупно, тестирано је неколико замена за шећер, укључујући неотаме, калијум-ацесулфам-к и сахарин поред горе наведених.
Али последњи заслађивачи нису тако безопасни. Могу пореметити метаболизам угљених хидрата и повећати ризик од срчаних и васкуларних болести..
Да ли користите заслађиваче? Реците својим пријатељима о њиховој штети - репост!