Да ли сте мислили да облик стакла утиче на количину конзумираног алкохола?

Многи људи знају да величина и облик јела утичу на количину поједене хране. Како се испоставило, недавно је и количина конзумираног алкохола.

Није тајна да је "екстра" алкохол пун тешких посљедица. Ове године, познати амерички научник Бриан Вансинк, који проучава психологију потрошње, истражио је факторе који утичу на количину конзумираног алкохола..

Научници су спровели експеримент са волонтерима који су морали да сипају вино у чаше различитих облика и величина. Као резултат тога, неки уместо једне порције су се наточили два или три.

Прво, испитаници су улијевали вино у широко стакло - износ вишка у складу са стандардним дијелом износио је 12%.

- Ово се може објаснити чињеницом да се особа психолошки концентрише више на мјерење количине вертикално него хоризонтално, каже један од аутора студије, Лаура Смарандесцу..

Тада су учесници експеримента сипали бело и црно вино у прозирне и мат наочаре. Искуство је показало да се просечно 9% више белог вина од црвеног сипа у провидно стакло. Из тога следи да боја наочара и пића утиче и на количину конзумираног алкохола..

Поред тога, научници су приметили да су волонтери улијевали већину вина када су, супротно правилима понашања, држали наочаре када су проливени на тежину, и нису их ставили на сто. Чини се да је то мала разлика, али ако се не ограничите на једну чашу, можете пити два или три пута више.

- Ако желите да сачувате трезвеност разума, узмите уску чашу и ставите је на сто пре улијевања вина. А онда пијете 9-12% мање - каже Вансинк.

На крају студије, научници су испитаницима поставили питање шта мисле да је у неким случајевима улијевало мање вина, ау другима више. Већина претпоставки је била тачна..

Коаутор студије Доуг Валкер је приметио да су „волонтери, који су већ били обавештени о правилима конзумирања алкохола, направили исте грешке. То значи да не размишљају о овим правилима када сипају пиће у чашу“.