Најскупљи мед на свету је као мали аутомобил

Елвен Хонеи из Турске кошта € 5,000 (или $ 6,800) по килограму - ово је најскупља врста меда на свијету. Минирана је у пећини у Сарикаирској долини близу града Артвина на дубини од 1800 метара.
Према речима локалног пчелара Гунаиа Гундуза, патуљасти мед је тако скуп, јер се производи природно. Пећина богата минералима побољшава квалитет меда, што се огледа у трошковима. Гундуз, чија породица већ три генерације пчела, први пут је 2009. године приметила да неке пчеле одлазе у пећину - тада је схватио да у пећини може бити меда.
Најскупљи мед на свету је као мали аутомобил
Уз помоћ професионалних пењача, пчелар се спустио у пећину и пронашао 18 кг меда у чешљу, касније тестиран у француској лабораторији. Тестови су показали да је мед стар седам година, а то је заиста квалитетан производ богат разним минералима..
Први килограм меда елф је продат 2009. године на француској берзи за 45.000 евра, а годину дана касније фармацеути из Кине купили су још један килограм за 28.000 евра, а сада је цена меда пала на 5.000 евра по килограму. Продаје се у боцама од 170 и 250 грама. Упркос малим порцијама, Гундузови клијенти не могу да помогну, али напомињу да елф мед стоји као мали аутомобил..
Гундуз тврди да се овај мед може користити као лијек или додатак прехрани: производи се природно и без кошница, подручје је богато ендемским љековитим биљем и сви ти фактори утјечу на цијену. Генерално, турски мед се сматра најбољим на свету, али Гундуз напомиње да фалсификати и вештачки мед уништавају тржиште. Цена овог меда не може бити нижа од 15 € по килограму.
Желите ли мед или ауто? Искрено.