Најстрашнији суплементи који се налазе у млеку
У нашим радњама пуно робе. Све врсте тенисица, воћа и чак корисних (као, барем, произвођач жели да нас увери) производа. Посебну пажњу треба посветити одељењу за млекарство: овде потрошач има највише шанси да купи не само висококвалитетне, већ и искрено штетне производе. Недавно је Росселкхознадзор објавио листу онога што се налази у трговини млеком. Представљамо само најнеугодније одломке из ове застрашујуће студије..
//]]>
-
Реконституисано млеко
Веома често бескрупулозни произвођачи замењују пуномасно млеко са реконституисаним, направљеним уз додатак биљних масти. Тако, на пример, долазе у производњи млечних производа. Козе млеко, скупље, чешће се обнавља.
-
Хидрогениране масти
Мешавине разних уља, хидрогенизованих масти - све то можете срести у уобичајеном млеку. Генерално говорећи, Министарство здравља препоручује да се ограничи присуство таквих масти у исхрани, будући да садрже високу концентрацију изомера транс масних киселина. Ријетки произвођач слиједи ове смјернице..
-
Цхалк
Најчешће се обична креда додаје у павлаку и скуте. Није штетно - али реците ми, ко воли да једе креду? Обратите пажњу на структуру скуте. Превише мрвљив, неукусан производ ће значити адитиве.
-
Кисела павлака
Још је лакше овде. Не желите да користите гомилу адитива - не купујте духанску павлаку. Овде ћете сигурно наићи на производ разблажен водом, кефиром, немасним крављим сиром. Тасте супплемент? Произвођач преферира да не штеди на њима..
-
Старцх
Скроб се сигурно може назвати основом непоштених произвођача млечних производа. Додаје се свуда. Кисело врхње и путер, свјежи сир, чак и јефтин кефир - све је боље са шкробом.
-
Антибиотици
Неки произвођачи додају антибиотике млеку. Тако се штеди на стерилизацији. Међутим, Министарство здравља то изричито не забрањује: обиље антибиотика смањује људски имунитет..