Како слатка сода ствара старост тела

Сви су одавно схватили да је слатка сода директан пут до прекомерне тежине и сродних проблема. Међутим, нису све посљедице конзумирања таквих напитака тако очигледне. Нова студија групе научника са Калифорнијског универзитета у Сан Франциску открила је још један фактор ризика: овисност о соди помаже убрзавању старења станица. Може се рећи да свакој банци плаћате не само новцем, већ и временом вашег живота - буквално.

• 

  Геном старења

  Према резултатима истраживања, научници су открили да људи који конзумирају велику количину соде имају краће теломере - врста заштитних елемената на крајевима хромозома који садрже ДНК који штите ваше генетске податке. Теломере се обично скраћују само са годинама, а претходне студије су показале повезаност овог процеса са повећаним ризиком од срчаних обољења, дијабетеса, па чак и неких врста рака..

• 

  Фригхтенинг ресултс

  Анализирајући појединачне узорке теломера испитаника, истраживачи су успели да утврде тачан ниво угрожености. Испоставило се да је пијење пола литре соде дневно довољно да се живот скрати за пет година. За поређење, сличан ефекат на тело изазива пушење..

• 

  Теоријско оправдање

  Доктори су предложили да газирана пића са високим садржајем шећера узрокују брз прилив калорија у крв, што доводи до наглог пораста нивоа инсулина. Овај пораст може повећати оксидативни стрес и отпорност на инсулин - знакове карактеристичне за краће теломере.

• 

  Опасан гас

  Др Цинди Ленг и аутор студије провели су још један занимљив експеримент. Лабораторијски техничари су помијешали газирана и негазирана пића, а резултирајућа течност која је имала мало апетита морала је бити пијана од стране једног од волонтера. Показало се да таква смеша не доводи до скраћивања теломера - то јест, карбонација пића делује као катализатор процеса..

• 

  Шта да радим

  Не журите грозничаво да израчунате колико година свог живота сте већ заменили слатком содом. Испитивање др. Истина, сама научница верује да ће она бити обезбеђена њеним следећим експериментом, где ће дугорочно проверити ефекат соде. За сада нема формалног разлога за панику, али из других разлога је вредело одустати од соде..