13 екстремних јела свијета
У кухињи сваке земље постоји такво јело које изгледа гостујућим туристом чудно. Странци који су дошли да истражују руске отворене просторе и даље не могу да схвате како можете јести слојеве слане харинге са куваним поврћем, желатинастом мешавином говедине и пилетине, или краставцима и кобасицама који пливају у кефиру или квасу.
Због кулинарских карактеристика региона и личних укуса, исто јело може изгледати представницима различитих земаља фантастично укусно или нејестиво. У дневном менију појединих земаља постоје и таква јела која чак ни преживјели који је био у екстремним увјетима не би рискирали. Ових 13 јела, благо речено, велики љубавник. Изгледају још горе од мириса и имају специфичан укус који може изненадити и најзлогласније љубитеље егзотика.
-
У Мексику се неки инсекти сматрају деликатесом. Као, на пример, ови агаве црви који су пуњени такосима.
-
Ово јело изгледа прилично укусно само док неприпремљени турист не открије тајну од чега се састоји. И направи од мешавине исецканог поврћа и сецканих скакаваца.
-
Месо багрема садржи 46% протеина, 4,5% масти и низ других супстанци, захваљујући којима има велику нутритивну вредност. Није ни чудо што га неки људи једу само на уљу и прскају га сољу..
-
Још једна деликатеса за аматере су макарони, украшени сушеним инсектима. У Азији се уопште не производи, већ у Европи. Мицронутрис вјерује да ће за неколико година инсекти постати главни извор протеина, па додају дехидриране зрикавце, ларве, црве и друге инсекте својим слаткишима..
-
У будућности, научници ће се борити са недостатком производа уз помоћ инсеката. Да би се морално припремили за становнике планете, неке компаније већ производе хибридне производе попут ових колача са ларвама од крема и брашна..
-
Једно од најпопуларнијих јела у југоисточној Азији је смрзнути пудинг из крви свеже патке или свиње..
-
У кинеском ресторану у древном граду Иогиакарта на острву Јава, можете кушати месо кобре. Служи у хамбургеру.
-
На дан летњег солстиција у кинеском граду Иулину кувају месо од мачака и паса. Ова сурова традиција има више од 600 година. Фестивал сваке године изазива масовне протесте широм света: милиони заговорника животиња позивају на напуштање традиције и прелазак на уобичајену храну.
-
У провинцији Зхејианг У Кини се тонгзи-дан сматра традиционалним јелом - куханим јајима у урину дјечака млађих од 10 година. Јаја се кувају цијели дан, док се шкољке ломе тако да урин продире у јаја..
-
Град на северозападу Саудијске Арабије поједе штирастог гуштера. Животиње се једу и након термичке обраде и у сировом облику..
-
У Малавију се једу прокухани пацови. Можете их купити одмах поред пута..
-
Жаба без коже је један од састојака традиционалног пића произведеног у Перуу, на пример, на пијаци у Сан Јуан де Луриганцхо, Лима.
-
За годишњу вечеру Клуба, истраживачи припремају разне делиције. На последњем догађају, који је одржан у хотелу Валдорф Асториа у Њујорку, главно јело у менију били су алигатори, потпуно кувани.