Људи који не знају болест

Долина реке Хунзе (граница Индије и Пакистана) назива се „оаза омладине“. Животни вијек становника ове долине је 110-120 година. Скоро никада се не разбољевају, изгледају млади. Дакле, постоји одређени начин живота, који се приближава идеалу, када се људи осјећају здравима, сретнима, не старе, као у другим земљама, у доби од 40-50 година. Занимљиво је да су становници долине Хунзе, за разлику од суседних народа, веома слични по изгледу Европљанима..

Хунза се купа у леденој води, чак и на 15 степени мраза, до стотину година играња игара на отвореном, 40-годишње жене изгледају као дјевојчице, са 60 година и даље су витке и елегантне, ау 65-ој још увијек имају дјецу. Љети једу сирово воће и поврће, а зими једу сушене марелице и проклијале житарице, овчји сир..

Друга ствар је занимљива: становници имају период када плод још није сазрео - то се назива "гладним пролећем" и траје од два до четири месеца. У овим мјесецима не једу готово ништа и само пију пиће из сушених кајсија само једном дневно. Ова дијета је уздигнута на култ и строго се поштује..

У књизи "Хунза - људи који не познају болести" Р. Бирхер истиче следеће веома значајне предности модела исхране у овој земљи:
- пре свега то је вегетаријанско;
- велике количине сирове хране;
- поврће и воће доминирају дневном исхраном;
- природни производи, без икаквих хемикалија и припремљени са очувањем свих биолошки вредних супстанци;
- алкохол и третмани се ретко конзумирају;
- веома умерен унос соли; производи који се узгајају само на домаћем тлу;
- редовним периодима поста.
Томе треба додати и друге факторе који доприносе здравој дуговјечности. Али начин исхране овдје је несумњиво врло значајан, пресудан.

Године 1963. француска медицинска експедиција посјетила је Хунзу. Као резултат пописа становништва који је спровела, установљено је да је просечно трајање живота хунзакута 120 година, што је двоструко више него код Европљана. У августу 1977. године, на Међународном конгресу за рак, у Паризу је сачињена изјава: "У складу са подацима геоканцерологије (наука о истраживању рака у различитим регионима света), потпуно одсуство болести рака јавља се само међу људима из Хунзе.".

У априлу 1984. године, једна од новина у Хонг Конгу извијестила је о сљедећем изненађујућем догађају. Један од хунзакута, који се звао Саид Абдул Мобут, који је стигао у лондонски аеродром Хеатхров, збунио је раднике емиграционе службе када је предао свој пасош. У складу са документом, хунзакут је рођен 1823. године и напунио је 160 година. У пратњи Мобуде, мула је примијетио да се његова оптужба сматра светом у земљи Хунза, која је позната по својим дугогодишњацима. Мобуд има одлично здравље и здрав разум. Савршено се сећа догађаја из 1850. године.

Мјештани кажу само о својој тајни дуговјечности: бити вегетаријанац, радити увијек и физички, стално се кретати и не мијењати ритам живота, тада ћете живјети до 120-150 година.