Да ли је опет штетно прокувати воду? Мишљење младог хемичара

Дуго времена се сматрало да је врела вода више него штетна. Људима је речено да се поновним кључањем повећава концентрација супстанци опасних по здравље. Али време не стоји мирно, а знање хемичара се шири и побољшава. И изјава да је опасност да се вода више пута загријава, у кратком времену ризикује да постане још једна грешка.

Према речима девојке хемичарке из Казана, која активно промовише лични блог на Инстаграму, мит о опасности поновног кључања захтева порицање.

Прво изјаву

Вода мења укус. Могуће је, али они који прођу воду кроз филтер пре кључања, вероватно неће осетити разлику..

Друга изјава

Опасност од соли калцијума. Дјевојка не тврди да је сол калцијевог карбоната, или једноставније - шљам, неугодно пити, али она каже - ако залијете воду њежно, без узбуркавања талога, све ће бити у реду. Не постоје опасности у овој супстанци, као што су друге соли калцијума..

Изјава три

Формирање органохлорина је мит, јер испарљиве хлорорганске супстанце и хлор посебно испаравају током кључања. Оно што остаје остаје у котлићу да прокува заједно са водом из славине.

Статемент Фоур

У куваној води неколико пута се повећава количина опасних супстанци. То је тачно, али њихова концентрација је занемарљива. Током кључања вода се делимично испарава. Стога не чуди да у њој има још неколико супстанци него раније. Ако се више од 10 мл течности не претвори у пару, онда за један или два литра воде није страшно.

Изјава пета

Када се поново кува, вода постаје "тешка" због замјене водоника деутеријем. Хемичар верује да је изглед изотопа могућ, али његова концентрација на минимуму. Други пут ће прокувана вода постати тешка, али не и отровна, и неће оштетити особу..

Да бисте осетили токсични ефекат, морате да пијете само "тешку" воду и да то радите неколико дана за редом. Која количина треба да се акумулира у организму - 25% или више није познато.

Тако каже млади хемичар. Шта мислиш??

Поновите своје пријатеље да бисте сазнали о томе.!

РЕАД АЛСО:
Треба ли да се одрекнем шећера у корист његових замена?