Оживљавање кафе различитих нација света
Свако јутро, већина људи на планети почиње са шољом густе ароматичне каве. Али традиција израде овог чаробног, окрепљујућег пића је различита за сваку нацију. А неки од њих могу бити потпуно изненађење за многе. Покушајмо се упознати са најоригиналнијим..
Фраппе, Грчка
Овај необичан коктел је мјешавина еспресо и ледене мрвице, на који се могу додати додатни састојци у облику чоколаде, сладоледа, шлага, меда или свјежег воћа и бобица..
Релативно млад у старости, још није имао времена да стекне класичан рецепт као такав, стога се методе припреме могу разликовати на различитим местима..
Фарисеј, Немачка
Као дио класичног рецепта њемачке фаризеје, наћи ћете не само класичну арабику, већ и готово пола серви рума и креме. Данашњи љубитељи су измислили неколико варијанти овог дивног коктела, додајући му топлу чоколаду или замењујући рум са ракијом, ракијом или вискијем. Неки гурмани воле да додају не један рум, већ разни ликери. Ово не само да ће утицати на укус пића, већ ће и значајно повећати његову снагу. Понекад, по жељи, додајте и цимет..
Шоља шлага је украшена и, пожељно, није купљена, већ шибана сама.
Кафа са медом и белим луком, Турска
Оригинално пиће, које је, према мишљењу стручњака, направљено према рецепту древних Маура. Вода се сипа у мед који се загрева у Турцима, додаје се чешањ чешњака и сипа се Арабица. Доводи до прокухавања, треба га уклонити из топлоте и инфундирати неколико минута..
Мирисна оснажујућа композиција је спремна!
Кафа од јаја, Вијетнам
Упркос необичном рецепту, веома је популаран у Вијетнаму. Јаја вам омогућују да пићу дате изузетну мекоћу. Процес кухања је прилично једноставан. Жумањак, издвојен из протеина, бичи се до пене са кондензованим млеком и кашиком еспресса..
Шољица свеже скуване кафе је затим украшена овом мешавином ваздуха..
Кафа са зачинима, Мароко
Мјешавина зачина, мљевена заједно са Арабица грахом, даје посебну пикантност окусу овог непоновљивог окуса коктела..
Прикладно је користити црни бибер, сусам, мушкатни орашчић, цимет.
Лапланд, Финланд
Ова кафа се традиционално додаје у резани лапонски сир, који се прави од крављег и козјег млека. На дно шалице ставите сир, а затим га сипајте јаким врућим пићем..
Роман Еспрессо, Италија
Ово је јака црна кафа са додатком лимуна. Штавише, лимун је првобитно лагано згњечен у чаши и затим изливен мирисним еспресом..
Туба, Сенегал
Најпопуларније пиће међу становницима Сенегала. Да бисте га припремили за афричку Арабицу, додајте пасуљ гвинејског црног бибера и махуне. Прашкасти састојци се улију кипућом водом и затим филтрирају..
Приликом послуживања често додају пуно шећера, али се не користи млеко..
Свиђа вам се овај чланак? Поделите то са својим пријатељима - направите репост!