10 занимљивих чињеница о кави

Неке чињенице о најпопуларнијем легалном леку на свету које сте данас очигледно узели..

„Кофеин“ је књига о једној од највећих индустрија на свету, која је, попут бизниса са дрогом, пуна тешке конкуренције, илегалних превара и чак, понекад, очигледног злочина..

Покушајте да запамтите свој датум: колико сте шољица кафе или чаја попили? Или можда волите цолу, чоколаду, или купујете енергетска пића да се развеселите? Ако је тако, онда сте ви особа која не може да живи без неколико доза кофеина. Међутим, колико често размишљате о томе одакле долази у нашим производима и шта се дешава са телом након послуживања еспресса или кола?

Један од најзаконитијих дрога, кофеин, окружен је многим митовима. Да ли то утиче на менталну активност и доприноси гојазности, или појави осећања анксиозности?

Мурраи Царпентер, аутор књиге Тхе Цаффеине, Гоод Хабит, урадио је истинско истраживање и прикупио информације о кофеину, супстанци на коју смо навикли и изненађујуће мало о томе. Он је обишао плантаже какаа у Мексику, огромне фабрике у Кини и истраживачке лабораторије у Сједињеним Државама да би открио како наша здрава навика утиче на живот и здравље..

10 чињеница о кофеину из књиге Мурраи Царпентер-а:

Кофеин је легалан лек. - Кофеин у телу је необично покретан. Њени мали молекули лако пролазе кроз крвно-мождану баријеру. У синаптичном ткању нашег мозга, они блокирају хватање неуротрансмитера званог аденозин. Аденозин даје поруку мозгу да је тело исцрпљено, али кофеин не дозвољава да се достигне. Управо овај једноставан трик - одбија аденозин и заузима своје мјесто - чини кофеин омиљеним лијеком.

Кофеин ће вас учинити енергичнијим. - Једна шездесет четврта чајна кашичица чини вас мало енергичнијим. Шеснаести део кашичице, која се налази у 350 милилитара кафе, је добра доза за оне који редовно конзумирају ово пиће. Четвртина кашичице ће изазвати нелагоду: убрзани рад срца, знојење, анксиозност. Жлица ће те убити.

Кофеин оштри ум. - а посебно код људи под стресом, уморним или болесним; Делује на оне који редовно пију кафу, и на оне који су је први пут испробали. Био је неуростимулатор дуго пре него што смо дошли до овог термина..

Кофеин може уништити Америку. - Претпоставимо да је испорука кофеина у Америку нагло престала, а сутра неће бити. Пошто око 80% Американаца узима ову супстанцу дневно, резултати показују да ће 125.000.000 људи ходати са главобољом, а 32.000.000 ће доживјети значајне поремећаје..

Кофеин нас ослобађа од поспаности, али ... у неким случајевима га јача. "Неки људи могу пити кафу до касно увече, а онда лећи и спавати као бебе." Други би требали престати одмах након поднева, иначе ће се ноћу шкргутати зубима.

Кофеин утиче на гојазност. - Пошто се кофеин често комбинује са калоријама, може имати значајан утицај на гојазност. Ако користите кофеин као део висококалоричног производа, и он, као благи лек, чини да купујете овај производ изнова и изнова, онда имате довољно услова за развој стварних здравствених проблема..

Кофеин утиче на мишићну функцију. - Оптимална доза кофеина повећава ефикасност мишићног рада, сузбија осећај умора, а велика доза смањује снагу мишићних контракција.

Таблете кофеина и кафа - исти. - Кофеин има исти ефекат, чак и ако је у таблетама, чак иу кафи. Једино што је другачије је наша перцепција. У првом случају, чини нам се дрогом, ау другом популарно пиће..

Кофеин вам може спасити живот. - Повећана пажња и брзина реакције могу спасити животе као војник на радном мјесту и цивилну особу, на примјер, током дугог пута на напуштеном аутопуту. Међутим, ако ћете користити кофеин, онда то треба да радите умерено. Међу научницима постоји много неслагања око тога да ли је кофеин користан или штетан. Пошто не могу да дођу до заједничког мишљења, чини ми се да је најисправнија опција када људи знају за њене и против и доносе независне одлуке..

Кофеин утиче на мозак. "Чак иу најтежим околностима, умерена доза кофеина може повећати когнитивне функције, укључујући будност, памћење, учење и расположење." Када су критични и морају се држати под стресом, кофеин може дати значајне користи. У таквим условима, оптимална доза је 200 милиграма..

Ових 10 чињеница из књиге, само врх леденог брега. Књига "О кофеину" - право богатство чињеница, истраживања и разних економских калкулација. И упркос томе - књига је прилично лака за читање. Написао га је прави стручњак, истраживач, новинар и особа која воли кафу. Најважнија ствар је да пре читања прелијете себи велику шољу кафе, чаја или чак чашу кола. Заиста, у овим напицима једна активна супстанца.

Уживајте у кофеину!