Необичне укусне преференције народа свијета
У различитим дијеловима свијета, људи имају различите ставове према храни. Ово није само због правила оброка, већ и због оних јела које људи више воле. Неке укусне преференције не само да могу проузроковати благу збуњеност, већ и лишити говора и чак и осјећања..
Дуриан - најобичније воће на свету
Дуриан се шири у југоисточној Азији. Од великих плодова (до 8 килограма), прекривених цилиндричним бодљама, узимају зрелу пулпу. То је она и једе се као десерт или као адитив у коктелима. У окусу, воће подсећа на мешавину банане, ананаса, манга, папаје, јагоде и лука и укуса сладоледа од сушеног воћа. Међутим, најзапаженије у овој биљци је његов мирис. То је јантар који излази истовремено из олука, од покварене рибе и трулог лука. Арома је толико стабилна да вас може прогањати неколико дана.
Пуддинг Хаггис
Шкотска је позната по својој историјској оригиналности. Она се манифестује у свим сферама живота, укључујући и храну. Једно од националних јела Шкота је пудинг припремљен са унутрашње стране овце (његова јетра, срце, плућа). Они, заједно са сланином и луком, испуњавају желудац животиње. Сервед боатед.
"Миленијумска јаја"
У Кини, јело се зове "Сунхуадан". Основа су јаја перади. Свјежа јаја премазана сољу, лиметом, пепелом и глином чувају се 1,5-2 мјесеца у пиринчу. Током "припреме" жумањак остаје течан и добија густу зеленкасту нијансу, а протеин се претвара у тамно браон еластични желе. "Сунхуадан" је деликатеса.
Рибље очи
У продавницама у Јапану можете пронаћи очи које су извађене из туне. Оне се конзумирају куване, пржене или пирјане. Спремност је одређена централним дијелом очне јабучице: постаје густа. Гурмани тврде да јело има укус деликатне лигње.
Сир "Касу мартсу"
Италијани могу сатима причати о сиру. Али само једна таква врста ће бити поменута (како не би покварила апетит госта). Зове се "Касу мартсу" или "покварени сир". Овај сир дозријева на улици уз помоћ сирева. Да би их привукли, сијече се горња кора, на мјесту које мухе полажу јаја. Излежене стотине хиљада ларви убрзавају процес труљења производа. Постоји неколико опција за храњење "сира": са замрзнутим и скоро мртвим ларвама, или директно са ројеним црвима. Питање укуса ...
Батс Соуп
Шишмиши у југоисточној Азији сматрају се куративним. Зато их лако користите у било ком облику. Најчешћа супа. Припрема се, јер се овдје кувају ракови: живе лешине бацају се у кипућу воду, којој се додају зачини према индивидуалном укусу..
Инсецт цоокиес
Чињеница да Азијци једу све врсте инсеката је свима позната. Али чињеница да у Француској постоји цела фабрика за производњу слаткиша са додатком инсеката, може бити изненађујућа. Иако, "шта узимате од ових жаба", како кажу о Французима, њихови суседи у Европи.
Кинески јаја
За ужину, представићемо вам више од егзотичног јела. Срећом, људски састојак у њему је само .... урине боис виргинс. Скупља се у базенима гдје дјечаци уринирају. У овој каши кувају се обична домаћа кокошја јаја. Време кувања - цео дан.
Свиђа вам се овај чланак? Делите да бисте делили са пријатељима.!