Цлоцкворк Оранге Шта не знате о цитрусима?
Сви смо чули о предностима цитруса и уживамо у њиховом јелу. Али шта знамо о овим плодовима?
Оранге
Више користан од лимуна и грејпа. Висока концентрација витамина Ц чини овај плод најврједнијим међу браћом цитруса.
Сицилиан Оранге - асистент у борби против рака. Такође смањује ризик од Алзхеимерове болести за 25%..
Наранџа је разноврсна бобица са пилингом - хесперидес..
Дрво може да живи до стотина година. Први од њих подигао је Кинезе.
Флорида наранче садрже више влакана него било које друго воће..
Боја плода са Флориде је зеленкаста. Али то не значи да они још нису сазрели. Имају пуно хлорофила.
Бергамот
Плодови су кисели лимуни, стога нејестиви. Они праве укусе чаја и етерична уља, а цитруси се користе у парфимерији..
Мандарине
У Русију су дошли у КСИКС веку током ратова на Кавказу. То је била јапанска сорта..
"Новогодишњи" плодови нису били случајни: људи су хтели нешто егзотично, али много је било практично недоступно становницима СССР-а. А улогу егзотике морале су обављати мандарине, које су донесене из Марока, јер није било довољно грузијске разноликости за потребе становништва. Прва масовна испорука одржана је 1967. године.
Постоји око 50 врста мандарина и њихових хибрида. Постоје чак и украсни погледи..
Лимун
Позвани на забаву увече не третирају боровнице. Ако се појави на столу, онда само са лимуном.
У старом Риму се сматрало да је овај цитрус отрован. Али пронашао је употребу: коришћен је за борбу против мољаца.
Корени лимуновог дрвета садрже есенцијална уља, псоралене, који, због токсичности, могу бити опасни за псе који одлуче да копају земљу над њима. Ова уља изазивају летаргију, дијареју и повраћање, а контакт са коренима изазива иритацију коже и повећану осетљивост на сунчеву светлост..
Ако у посуду са воћем ставите лимун, продужиће се њихова свежина..
Грапефруит
Када се пробави, тело троши више калорија него што га прима, па су грејпфрути корисни онима који желе да изгубе тежину.
Цитрус убрзава и нормализује процес варења хране, али не можете јести пуно. Такође се не препоручује злоупотреба сока, који је преживео од грејпа..
Не тако давно, научници су установили: комбинација лекова са соком грејпа може бити фатална.
Ипак, плод смањује ризик од кардиоваскуларних болести, смањује ниво шећера у крви, има благотворан учинак на десни..
О цитрусима уопште
Јединствени мирис воћа бори се против вируса и бактерија. Такође има позитиван ефекат на психолошко и емоционално стање особе, помаже у превазилажењу депресије..
Све до 18. века, пучани нису могли да једу плодове агрума. Плодови су били власништво богатих и племенитих: украшавали су столове за време гозбе, правили уља за негу тела и сушили пилинг и навикли на одећу.
По први пут, сок од цитруса у пићу додао је португалске морнаре.
У пулпи корисних супстанци садржано је мање него у његовим костима, корама и летцима. Наранџасте и лимунове пеелинг чине дивно кандирано воће..
Постоји око тридесет врста цитруса, али узгајивачи се ту не заустављају.
Сматра се да се највећи број стабала наранџе и грејпа може похвалити Бразилом. Али најукуснији цитруси расту на Флориди.
Да ли је било интересантно? Онда репост да поделите чланак са пријатељима.!