Најзанимљивије чињенице о суши и ролама. Парт 2
Настављамо да вас упознајемо са занимљивим чињеницама о суши и ролама, које се сматрају најпопуларнијим јелима на свијету..
Најчешће се туна користи за прављење суши. Ова врста рибе кошта доста новца. Једном је 200 кг туне купљено за више од 100 хиљада еура.
Особље литванског уметничког студија Клиника 212 представило је публици веома занимљив пројекат. Припремају суши од необичних састојака. Они су више за Јапанце. За нашу земљу ови производи су најчешћи: јаја, папалине, црни хлеб, кобасица, пилетина. Кухари користе кечап, уље и сенф као замену за соја сос..
У Америци, срца гурмана освојила су Гловинг Сусхи роле. Због употребе генетски модификоване рибе за пуњење, оне сјаје у мраку.
Гастрономска новост је употреба инсеката у процесу производње сусхи. Наравно, храбри људи који би хтели да га испробају, доста.
Још једна новина је сусхи са јапанским ноктом. Изгледа да је овде све нормално: пиринач, риба - класична композиција јела. Па, постоји једна ствар, али. Ова риба је јако товљена. Понекад је толико дебела да се не може померити..
Друга врста јапанског јела, темаки, није јако популарна у нашој земљи. Ово је конусни ваљак испуњен класичним пуњењем. Скупља се право у руку и одмах се једе..
Свиђа вам се овај чланак? Онда је поделите са пријатељима на друштвеним мрежама.!