Почетна страница » Храна » Како је у Русији створена докторска кобасица

    Како је у Русији створена докторска кобасица

    „Ово није исти„ Доктор! “, - узвик наших дједова и бака, свима познатих, и каква је она била?.

    29. април 1936. године, са првим колачем легенде.

    Састав је развио Институт за месну индустрију, јер је у послијератним годинама нарушено здравље значајног дијела становништва..

    Лансирање деликатеса почело је на Првој московској фабрици кобасица коју је створио Анастас Микоиан. Сада се компанија зове по имену креатора.

    До 50-их година прошлог века, рецепт је био следећи:

    • свињетина;
    • говедина;
    • јаја;
    • млеко;
    • шећер, со, кардамом, мушкатни орашчић.

    Производ је добио своје име јер је био преписан као терапеутска храна..