Почетна страница » Храна » Уметност прављења амезаику бомбона

    Уметност прављења амезаику бомбона

    Амезаику (амезаику) - такозвана способност прављења слаткиша, која има огромну и врло реалну сличност са животињама, а понекад - бојама.

    Мало историје

    У Јапану, уметност је дошла из Кине у Хеиан доба, то јест, ВИИИ-КСИИ века. БЦ.

    Прво, слатки производи представљени су боговима из Киота, али касније су их учили да раде широм Јапана. Постепено, слаткиши су престали бити дио вјерских обреда, постајући елемент свакодневног живота..

    Амедзаику се чак спомиње у мемоарима "Цхерри блоссомс ин твилигхт".

    Фанци лизалице брзо постају део уличног дизајна..

    У почетку су били офарбани искључиво црвеним и белим бојама, док су и сами изгледали прилично једноставно, баш као што су нам познати пијетлови слаткиша..

    Међутим, за обликовање ове врсте користи се калуп, а амезаику се прави ручно од почетка до краја.

    Процес стварања фигура захтева стрпљење и сличан је раду стакленог пухача и захтијева одређену вјештину..

    Неки делови мајстора морају се савијати прстима, додиривати врућу масу, што чини поступак болним.

    Искусни мајстор је у стању да направи слатку фигуру за неколико минута.

    Лизалице су биле најпопуларније након Другог свјетског рата, али након неког времена биле су замијењене модернијим слаткишима.

    Али уметност није заборављена за добро.

    Модернити

    Потпуно уметност није заборављена - модерни мајстори покушавају да је оживе, међу њима и Шинри Тезука.

    Познат је по томе што производима даје невероватно реалистичан изглед. Његов рад је познат не само у Јапану, већ и широм света..

    Потребно је много времена и труда да се направи један необичан слаткиш.

    Маса која се користи за производњу слаткиша састоји се од шећера, скроба и боје природног поријекла..

    Радови мајстора по комаду се продају и коштају мало - не више од 10 америчких долара.

    Међу делима Шинрија су и веома једноставна и веома сложена..

    Како волиш слаткише? Желите ли пробати?

    Реците својим пријатељима о овим слаткишима тако што ћете направити репост.!