Шта су руски цареви волели да једу?
Можда није било људи слободних у свом гастрономском избору као руски цареви. Рећи ћемо вам шта су радије јели сваки дан и што су служили гостима..
Алекандер И
Алекандер сам волио најздравију храну. Ово је блиско пратио медицински предавач Тарасов. Царски доручак се састојао од мале количине бијелог тоста и зеленог чаја са кремом. Као ужина, било је воћа и бобица. Ручак се састојао од лаганих, немасних јуха, меса, живине. Исто је било и за вечеру. Као залогај прије спавања, Алекандер И готово увијек преферира јогурт са шљивама..
Николаи И
Он је водио прилично аскетски начин живота, ограничавајући се на много начина. То се одразило у исхрани. Дакле, Николас сам волио киселе краставце. Сваки дан су јели 5 од њих. Његов главни мени састојао се од хељде која је испечена у лонцима, поврћа, пиреа, дивљачи и меса. Занимљива чињеница: вјерује се да је Николај био укључен у ширење традиционалног руског менија ватрогасних хамбургера. Једном је вечерао у кафани хотела Позхарскаиа. Тамо је цар окусио невероватне сецкане пилетине, које су биле кулинарски "трик" установе. Као резултат тога, постали су традиционално руско јело..
Алекандер ИИ
Цар је волео величанствене прославе, рафинирана јела. Један од хобија Александра ИИ је био лов, тако да игра није била неуобичајена на царском столу. Његова омиљена јела била је јетра медвједа, кухана на отвореној ватри. Поготово ако се десило одмах након лова.
Алекандер ИИИ
Значајан је за умереност у храни. Волео је светла руска јела: супу, окрошку, печене јабуке, рибу (посебно копрцану). Интересантна гастрономска карактеристика Александра ИИИ била је страст за егзотичним сосом. На пример, његов омиљени сос се зове Цумберланд. Направљен је од црвене рибизле, вина и зачина. У њему је Александар ИИИ волео умочити слано поврће. Да, овде је необична комбинација. Још једна занимљива чињеница: био је изузетно волио пити врућу чоколаду за доручак..
Као што видите, дневни мени руских царева био је прилично једноставан и није се разликовао у кулинарским ужицима..
Ако вам се чланак допао, онда направите репост - поделите са пријатељима.!