4 занимљиве салате са свјежим краставцима

Многи су волели краставце. Врло су освежавајуће, а са њима можете направити много јела. Дозволите нам да вам кажемо које салате се могу скувати са овим поврћем да бисте променили свој мени..

Са моцарелом и авокадом

Моцарела се добро слаже са парадајзом и краставцима. Узмите 2 зрела авокада и 3 средње парадајза. Исеци их на коцке. 2 краставца и црвена зелена салата исечена на пола прстена. Све умешајте у посуду и додајте 100 грама малих куглица моцареле. Остаје да се допуни гориво: 2 кашике. л Ваше омиљено биљно уље, 2 кашике. сок од лимуна, мало италијанског биља, со и бибер. Ова салата је боље јести одмах након припреме. Тако да ће то бити најукусније..

Уз грожђе и брокулу

Узмите 2 средње главе брокуле и подијелите их на цвјетове. Сада их исеците на велике комаде. 2 краставца и лук нарезани на пола прстена. Мешајте поврће. Додајте 100 грама црвеног грожђа без сјемена и поспите сунцокретом. Јело се може напунити грчким јогуртом или мајонезом. У другом случају, додајте још мало сока од лимуна мајонезу..

Са мангом и орасима

Ова салата је веома егзотична, али ипак једноставна. Узми зрели манго, огулите га. Одрежите га и краставац у широке танке траке. Сецкати бугарски бибер у траке. Одрежите мале чили паприке на прстење. Сузите гомилу зелене салате, исецкајте фино вољене зелене: цилантро, копар, першун, зелени лук. Припремите прелив: истисните чешањ чешњака, додајте га са 3 жлице. л сос од соје, 1 кашичица мед, 1 тбсп. л нерафинирано сусамово уље и црни бибер. Зачините салату. Пре сервирања поспите исецканим кикирикијем..

Са сиром и кинеским купусом

Узмите лишће пекиншког купуса и исеците их на траке. Краставац, парадајз и 100 г фете сира нарежите на коцкице, додајте 100 грама свежег или конзервираног грашка. Зачините салату омиљеним биљним уљем, соли и бибером.

Као рецепти? Направите репост - поделите са пријатељима!